Значення та роль хрому в організмі людини
13 листопада 2024Хром відіграє важливу роль в людському організмі.
Цей елемент бере участь у біохімічних процесах та вуглеводному обміні, розщеплюванні жирів та зниженню рівня холестерину. Наявність хрому сприяє процесам кровотворення, функціонування ферментативних систем, що беруть участь в процесах травлення. Мінімізує тягу до солодкого, притуплює відчуття голоду. Дефіцит або надлишок його в організмі може негативно позначитися на функціонуванні організму людини.
Тривалентний хром міститься у звичних для нас продуктах харчування та рослинах: броколі, цвітна капуста, ягоди, фрукти, морепродукти, яловича печінка, яйця, молочна продукція та пивні дріжджі.
Потреба нашого організму в хромі досить мала.
Однією з перших ознак нестачі хрому є сонливість, яка відчувається навіть після відпочинку, слабкість, втома, а також виявлення труднощів у виконанні звичних завдань.
Симптомами дефіциту хрому є відчуття голоду, що призводить до переїдання та набору зайвої ваги, набряклість, головні болі, зростання рівня глюкози в крові.
Щоб уникнути дефіциту, необхідно включити до свого раціону продукти багаті на хром, або після консультації з лікарем почати приймати харчові добавки.
Надлишок цього елемента може виявлятися у вигляді алергічних реакцій, кашлі, бронхіті, шкірних хворобах, нестабільному емоційному стані, які часто виникає у разі безконтрольного прийому препаратів з його вмістом.