Суперфуди для імунітету

Суперфуди – це продукти переважно рослинного походження, а також деякі рибні та молочні продукти, концентрація корисних речовин в яких дуже велика. Це можуть бути овочі, коріння, насіння, горіхи, листова зелень, риба, ягоди та кисломолочні продукти. Такі продукти при тривалому та систематичному вживані у комплексі зі здоровим способом життя здатні підтримувати здорову імунну відповідь організму та зменшують ризик хронічних захворювань.

•  Куркума. У ній міститься велика кількість антиоксидантів, вітаміну С, Е і К.
•  Гарбузове насіння. Є джерелом магнію, марганцю, міді, цинку білка, також містить багато антиоксидантів і клітковини.
•  Часник. Дієвий засіб проти грибкових інфекцій, бактерій і вірусів. Він містить понад 100 біологічно корисних хімічних речовин, які знижують рівень холестерину та беруть участь у знищенні вірусів.
•  Броколі. Містять ряд вітамінів (A, C, E, B9, K, PP) і мінералів (калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору, міді, селену).
•  Ягоди: журавлина, обліпиха, червона та чорна смородина, шипшина – містять значну кількість вітамінів А, В, С, Е, РР, К, мінералів (калію, магнію, заліза), органічних кислот та антиоксидантів.
•  Ферментовані продукти (квашена капуста, солоні огірки, кефір, йогурт) допомагають збереженню здорової мікрофлори кишківника.

Харчування багате на суперфуди може стати основою для підтримання активного та здорового способу життя.