Cитуаціyю з отруєння грибами на Рівненщині

3 жовтня  в прямому етері Українське радіо. Рівне заступник генерального директора з епідеміологічного нагляду за неінфекційними хворобами Олена Гашовська розповіла про ситуацію з отруєння грибами на Рівненщині.

В період  з 2019 року – вересень 2024 року грибами отруїлося 27 осіб з них 6 дітей, один летальний випадок серед дорослих.

За поточний період 2024 року грибами отруїлося 3 особи, всі дорослі. Гриби збиралися на території Березнівської громади. Ймовірні гриби з якими пов’язано отруєння: сироїжки, мухомори.

Ознаки отруєння грибами можуть проявитися,  як через 30 хвилин після споживання, так і протягом декількох днів. Основними ознаками отруєння грибами є:

• нудота, блювання, різкий біль в животі, діарея;
• запаморочення, підвищення температури тіла, зниження пульсу;
• задуха, судоми, відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги);
• поява галюцинацій та марення.

Якщо у вас з’явився  хоча б один із цих симптомів – негайно зверніться до лікаря!

Якщо є можливість, промийте шлунок простою водою чи прийміть сорбенти.

До приїзду невідкладної допомоги дотримуйтесь постільного режиму і пийте багато рідини.

Категорично заборонено вживати алкоголь, будь-яку їжу чи молочні та кисломолочні продукти – це може прискорити всмоктування токсинів.

Залишки грибів або грибних страв треба  зберегти, тому що їх дослідження допоможе встановити причину отруєння та призначити правильне лікування.

Навіть якщо ви впевнені у якості та безпеці грибів, їх не рекомендовано вживати:

• жінкам у період вагітності та грудного вигодовування;
• дітям до 12 років;
• людям літнього віку.